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ムージュ米(200g)

生後6ヶ月の赤ちゃんからお年寄りまで
日本人の主食である「米」は高度成長期と共に、独特のにおいや硬さのある玄米から高級なイメージの白米へと変わり、玄米は一般家庭の食卓から姿を消してしまいました。
精製された白米は、胚乳と呼ばれる部分のみで栄養価は玄米よりも大変低くなります。
玄米は稲から籾(もみ)を除いただけのお米で、胚芽にはビタミンB群、ビタミンE、Kとミネラルが豊富で、糠(ぬか)部分には良質のたんぱく質、脂質、食物繊維がタップリ含まれています。
玄米に含まれるビタミン・ミネラル・食物繊維の、約95%がこの糠(ぬか)と胚芽に集中しています。
このように玄米は素晴らしい食品ですが、100回噛んでも、吸収率は30%程度と言われており、消化しにくくせっかくの栄養が吸収されにくいという欠点があります。

腸からの栄養吸収に最適のマイクロパウダー
ムージュ米は、自社開発の特殊加工技術により玄米のもつ栄養成分をほとんど破壊することなく、蒸し上げてアルファ化させ乾燥し、消化吸収に優れた10ミクロン以下のマイクロパウダーに仕上げました。
この加工法により、6ヶ月の赤ちゃんでも食べられ、長期保存も可能になりました。
赤ちゃんからお年寄りまで、ご家庭でのあらゆるメニューにご利用いただける便利な粉末です。

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