マグロからすみ1箱
希少な南伊勢ブランドのマグロを使用した、職人渾身の逸品
三重県南伊勢町で水揚げされる「南伊勢ブランド」の新鮮なマグロの卵を使い、やまきち商店が伝統の技で丁寧に作り上げた自家製マグロからすみです。
一般的なボラのからすみに比べ、ねっとりとした濃厚なコクと、口の中に広がるマグロ特有の豊かな風味が特徴。じっくりと時間をかけて天日干しし、旨味を極限まで凝縮させました。
希少な南伊勢ブランドのマグロを使用した、職人渾身の逸品
三重県南伊勢町で水揚げされる「南伊勢ブランド」の新鮮なマグロの卵を使い、やまきち商店が伝統の技で丁寧に作り上げた自家製マグロからすみです。
一般的なボラのからすみに比べ、ねっとりとした濃厚なコクと、口の中に広がるマグロ特有の豊かな風味が特徴。じっくりと時間をかけて天日干しし、旨味を極限まで凝縮させました。